Тенденции производства кухонь на сегодняшний день сводятся к тому, чтобы привлечь мужчину в это кулинарное логово.

Для этого коррумпированные кутюрье кухонного дизайна создают мини-фабрики кулинарных грез, более похожие на секретные, аэрокосмические лаборатории. Но в любом случае, комбинаты общественного питания во всем своем многообразии никогда не смогут заменить мужику своими руками приготовленное мясо с кровью и картофелем фри. Для своей любимой (если хотите)...

Минималистические тенденции, окончательно воцарившиеся в меблировке квартир, не обошли стороной и кухни.

Итак, сегодня на них актуальны:

• Предельная простота и четкость линий. Минимум всего: мебели, декора, кухонной утвари. Стиль «а-ля-рюс» (с навесными шкафчиками, резными тумбочками, кружевными занавесочками на окнах и Хохломой на многочисленных полочках) ушел в прошлое.

• Кубические формы. Практически вся кухонная мебель стала подчеркнуто прямоугольной. Фантазийные фасады выглядят футутристическими и требуют слишком много соответствующих дополнений.

• Свободное размещение мебели и четкое зонирование пространства. Кухонные шкафы уже не ставят от стенки до стенки. Вновь в фаворе островные кухни (отлично подходят для квартир-студий). Верхние шкафы используются все реже.

• Разновысокие предметы мебели. Высота элементов регулируется за счет ножек, что повышает их эргономичность и функциональность.

• Пространство используется максимально эффективно. Каждый шкаф таит в себе встроенные системы хранения (выездные кассетницы, корзины, полки, опускаемые микролифтом). Элементы мебели хитрой конструкции позволяют максимально использовать труднодоступные углы, ниши, пустоты для хранения всякой всячины.

• Повышенное внимание уделяется выбору материалов и качеству отделки. Фасады из массивов натурального дерева сочетаются с блестящими поверхностями — покрытыми глянцевой эмалью с эффектом зеркала, стеклом, нержавеющей сталью, алюминиевым профилем. От итальянских мраморных столешниц сегодня слишком веет «ностальжи».

• Возможен выбор любых цветовых комбинаций. Но чаще всего используется белый цвет. Оригинальная фактура дерева редко остается на виду. Даже массивы натурального дерева окрашиваются.